発酵ソムリエ×鮮魚専門店の最強タッグが吟味してつくった西京漬けの盛り合わせ
魚の山金が厳選した魚介類を、発酵ソムリエがプロデュースしたオリジナルの合わせ味噌で漬け込んだ自信作です。
銀鮭や銀鱈(ギンダラ)、からす鰈(カラスガレイ)といった定番の切り身に加えて、珍しい牡蠣(カキ)と帆立(ほたて)もお楽しみいただけます。
魚は1切ずつ真空パックになっているので便利! 調理方法も一緒にお届けします。
贈答用にもおすすめです。
容量 | 〈毎月数量限定〉 西京味噌漬け(生・冷凍): 銀鮭2切、銀鱈2切、からす鰈2切、かき4個、ホタテ6個 ※切身は1切約70~80g |
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原材料 | 銀鮭(チリ産・養殖)、銀鱈(アメリカ産)、からす鰈(ロシア産)、かき(広島産・養殖)、ホタテ(北海道産)、みそ床〔オリジナルブレンド味噌、酒粕〕/酒精(一部に大豆を含む ※)(遺伝子組み換えでない) ※銀鮭西京味噌漬けの場合は、酒精(一部に大豆・しゃけを含む) |
加工地 | 千葉県富津市 |
消費期限 | 製造日から90日 ※要冷凍(マイナス18度以下) |
アレルギー | さけ(鮭)・大豆 ※本製品の製造ラインは、エビ・カニ・卵・小麦・大豆を含む製品を生産しています。 |
事業者 | 株式会社 山金 TEL:0439-87-3022 |
お礼の品ID | 5336045 (Amazon Alexa対応) |
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 | 寄附納入確認後、1ヶ月以内に発送します。 |
配送 | 冷凍 包装 のし 時間指定 別送 |
寄付 | こちらをご覧ください。 |